Varukorg(0 produkter)

Din varukorg är tom

Önskelista

Varukorg(0 produkter)

Din varukorg är tom

Att laga mat utomhus ger inte bara utrymme för fler kockar utan inbjuder även till nya tillagningssätt på grillen, i pizzaugnen eller varför inte i en rök. Med rätt produkter kan du bli en mästerkock - vi hjälper dig med inspiration till uteköket!

Utrustning till uteköket

För att kunna laga mat utomhus kan det vara bra att ha följande grundutrustning:
  • En grill, stekhäll och/eller en kokplatta. Det finns en mängd olika grilltyper på marknaden så som gasolgrillar, kolgrillar eller elgrillar. Välj den typen av grill som passar dig bäst.
  • En arbetsyta för att kunna förbereda maten och ha plats att ställa saker på. Det kan vara en bänk, ett bord eller liknande.
  • Förvaring i form av skåp eller hyllor där man kan organisera utrustning och ingredienser.
  • Köksredskap så som skärbärdor, knivar, grillverktyg, pizzasten, hamburgerpress mm.
  • Tillgång till vatten. Om man inte har möjlighet att sätta upp en diskho utomhus kan en vattenslang och hink vara tillräckligt för att exempelvis kunna skölja livsmedel i.
Image

Pizzaugn i uteköket

En pizzaugn kan vara en bra investering till uteköket om du vill kunna baka riktigt goda pizzor. Pizzan lagas på kortare tid i en pizzaugn och får en krispig skorpa och jämnt tillagad fyllning tack vare den högre temperaturen och stenplattan som pizzan tillagas på. Pizza som bakas i en pizzaugn behöver inte övervakas på samma sätt som en pizza som grillas på en pizzasten på grillen eftersom värmen är konstant i pizzaugnen.

Köksredskap till uteköket

Att ha rätt köksredskap i uteköket gör matlagningen mycket enklare och roligare. Här tipsar vi om det viktigaste att ha på plats:
  • Grillredskap (grilltång, grillspade och grillgaffel) som är lätta att använda och rengöra är en bra investering till uteköket.
  • En pizzasten och pizzaspade är bra att köpa om du vill baka pizza på grillen.
  • Hamburgerpress eller smashjärn är ett måste om du vill grilla goda hamburgare.
  • En grillbricka eller wokpanna kan vara en bra investering om vill grilla eller woka grönsaker i olika storlekar.
  • Om du vill grilla kött eller grönsaker på spett är grillspett ett måste.
  • Ett hölster kan vara bra att investera i om du vill grilla fisk.
  • För att hålla koll på innertemperaturen på kött, fisk och kyckling är en stektermometer bra att köpa.
  • För att hålla grillen ren och i gott skick behöver du en grillborste för att ta bort matrester och annat smuts.
  • Bra köksknivar och en skärbräda är bra att ha även i uteköket.