Gör så här1. Pumpa rostas i ugnen, i cirka 30 minuter på 225 grader. Skär pumpan i 3×3 cm stora bitar, som också har skalet borttaget. Rör runt i olja, så att det täcker bitarna. Lägg på bakplåtspapper och rosta mitt i ugnen.2. Blanda alla ingredienser (förutom frityroljan) och kavla ut degen till 3-5 mm tjocklek.3. Nagga degen med en gaffel.4. Använd gärna ett glas eller ett annat verktyg för att stansa ut små degcirklar, cirka 5-10 cm i diameter (beroende på tycke och smak).5. Värm oljan till 190°C och fritera. De är klara när de har puffat sig lite och är gyllenbruna i färgen. Ta upp bröden med hålslev och låt dem svalna på hushållspapper.6. Ät dem som de är till soppa eller pudra florsocker över dem och ät som efterrätt eller fika!